在福建這片充滿(mǎn)活力的熱土上,有一位行業(yè)技術(shù)大咖以非凡的智慧與不懈的努力,引領(lǐng)著(zhù)中國食品工業(yè)的革新與發(fā)展。他就是福建正味生物科技有限公司的創(chuàng )始人兼總經(jīng)理——劉家光。近日,憑借其在食品科技領(lǐng)域的卓越貢獻與深遠影響,劉家光榮獲了“福建高層次人才”認定。
自企業(yè)創(chuàng )立以來(lái),劉家光始終心無(wú)旁騖,深耕食品行業(yè)三十載。他以“科技創(chuàng )新”為引擎,不僅將正味打造成為中國食品技術(shù)領(lǐng)域的核心企業(yè),更以95項專(zhuān)利授權、8項國標企標的制定,彰顯了強大的自主創(chuàng )新能力和行業(yè)引領(lǐng)地位。作為企業(yè)科研團隊的靈魂人物,他親自參與并主導多項區域產(chǎn)業(yè)重大科技項目的實(shí)施,為中國食品工業(yè)的強鏈補鏈發(fā)揮了重要作用。
近年來(lái),面對市委市政府建設“海上福州”決策部署,劉家光先生憑借敏銳的洞察力和超前的戰略眼光,提出了“立足福建味道·聚焦海洋風(fēng)味”的特色發(fā)展理念,同時(shí)牽頭組建全國首個(gè)海洋鮮味肽產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍團隊,研發(fā)出替代味精與雞精的第五代鮮味劑產(chǎn)品;率先在區域成立預制菜研發(fā)公共平臺,助力預制菜相關(guān)領(lǐng)域科研成果市場(chǎng)化應用,為區域獲評中國水產(chǎn)預制菜之都做出了突出貢獻。
在劉家光的卓越領(lǐng)導下,正味榮獲了“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“福建省科技小巨人領(lǐng)軍企業(yè)”“福建省專(zhuān)精特新中小企業(yè)”等一系列殊榮,成為行業(yè)內的標桿企業(yè)。公司憑借卓爾不群的技術(shù)實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量,贏(yíng)得了全國1000多家知名食品、餐飲連鎖、預制菜企業(yè)的信賴(lài),成為他們不可或缺的金牌技術(shù)服務(wù)商與指定產(chǎn)品提供商。2018年以來(lái),在復雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中,劉家光先生帶領(lǐng)企業(yè)實(shí)現了產(chǎn)值五年增長(cháng)4.6倍、稅收增長(cháng)9.4倍的非凡成就,書(shū)寫(xiě)了行業(yè)發(fā)展奇跡。
劉家光先生榮獲“福建高層次人才”認定,不僅是個(gè)人榮譽(yù)的加冕,更是對正味公司及其團隊不懈追求、勇于創(chuàng )新的最好詮釋。展望未來(lái),劉家光先生將繼續秉持初心,以更加飽滿(mǎn)的熱情和堅定的信念,引領(lǐng)正味在食品科技的征途中不斷前行,為中國食品工業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻更多的力量。正味正以科技之光,照亮食品行業(yè)的未來(lái)前行之路!