2024年4月1日，馬尾區區委常委、區人武部政委王小亞與工信局相關(guān)領(lǐng)導蒞臨福建正味生物科技有限公司，調研企業(yè)發(fā)展。
在劉家光總經(jīng)理陪同下，王小亞政委興致勃勃地參觀(guān)了企業(yè)廠(chǎng)區。在公司榮譽(yù)墻前，王小亞政委駐足良久，他稱(chēng)贊正味作為一家民營(yíng)企能獲得如此眾多高含金量的榮譽(yù)是一件十分了不起的事情。他認真傾聽(tīng)工作人員對企業(yè)現代化生產(chǎn)設施與先進(jìn)實(shí)驗檢測設備的詳細講解，并對感興趣的問(wèn)題頻頻發(fā)問(wèn)。王小亞政委對劉家光總經(jīng)理說(shuō)道，以前他對這個(gè)行業(yè)不了解，以為都是粗放式發(fā)展，今天到正味算是大開(kāi)眼界，原來(lái)食品配料行業(yè)也擁有如此高的科學(xué)技術(shù)含量。
在公司會(huì )議室，正味工作人員向領(lǐng)導詳細介紹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況與未來(lái)規劃。劉家光總經(jīng)理補充道，馬尾水產(chǎn)享譽(yù)全國，產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢明顯，近些年來(lái)在區委區政府大力推動(dòng)下，水產(chǎn)預制菜產(chǎn)業(yè)與水產(chǎn)加工業(yè)業(yè)得到了長(cháng)足的發(fā)展。但也暴露了一些短板，如水產(chǎn)加工多以初級加工為主，精深加工占比不高，產(chǎn)品附加值較低，市場(chǎng)競爭力有限。同時(shí)，由于缺乏統一的技術(shù)標準和規范，水產(chǎn)預制菜的質(zhì)量參差不齊，難以形成品牌效應。當務(wù)之急是要找到如何將傳統預制菜，水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)與現代科技創(chuàng )新技術(shù)有機結合的路徑，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)區域行業(yè)與相關(guān)企業(yè)創(chuàng )新發(fā)展，使馬尾在極其有限的土地資源上承載水產(chǎn)品預制菜千億規模產(chǎn)業(yè)成為可能。而打造賦能企業(yè)的產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺，是進(jìn)一步提升區域產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的綱舉目張，也是擦亮馬尾水產(chǎn)金字招牌的重要手段。劉總向王小亞政委建議在區域內建設觀(guān)光工廠(chǎng)，打造樣板企業(yè)，開(kāi)設培訓班，將區域建設成為全國水產(chǎn)預制菜游學(xué)基地。劉總還介紹了正味利用生物技術(shù)賦能預制菜企業(yè)，提高鏈條企業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本的經(jīng)典案例。
王小亞政委高度評價(jià)了劉家光總經(jīng)理對區域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路新構想，他指出生物經(jīng)濟與新質(zhì)生產(chǎn)力是未來(lái)發(fā)展的方向，正味以科技重塑傳統行業(yè)，他鼓勵企業(yè)有想法就大膽去試大膽去闖。任何新生事物在發(fā)展初期都會(huì )遭遇困難，希望正味能擔負起引領(lǐng)行業(yè)向健康，營(yíng)養，美味方向發(fā)展的重任，用科研創(chuàng )新，用嚴謹的科學(xué)態(tài)度打消消費者對預制菜行業(yè)的質(zhì)疑。同時(shí)區委區政府也會(huì )盡心盡力為企業(yè)發(fā)展排憂(yōu)解難。政府對正味發(fā)展給予了很大厚望，希望企業(yè)能夠不斷做強做大，為馬尾預制菜產(chǎn)業(yè)繁榮做出更大的貢獻。